onsdag 10 november 2010

Spelt- och äppelgröt

Vi har ännu också äpplen kvar. I veckoslutet lagade jag därför en speltäppelgröt.

Tid: 120/10 minuter. Blev ett par liter gröt.

Började med att koka några dl hela speltgryn i vatten i ungefär en timme. Jag hade ungefär 3 dl speltgryn, och en dryg liter vatten. Så skar jag ca 10 äpplen i tärningar och lade i. Jag hade ganska sura äpplen, så jag hällde i 3 matskedar rörsocker också. Så fick det koka en timme till. Man får bara följa med så inte vätskan tar slut.

Jättegott! Serverade med lite kanel och mjölk.

Pris: under 0.50 euro/portion

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar