onsdag 3 augusti 2011

Augustiutmaning: Självförsörjande augusti!

Ber om ursäkt för att utmaningen utlyses så sent. Men nu är den här: Självförsörjande augusti!

Få av oss är helt självförsörjande, men många av oss har egen trädgård, plockar bär och svamp, eller odlar tomater och sallad på balkongen. Inte heller vi är närapå självförsörjande, ens gällande grönsaker och frukt.

Men utmaningen innebär att man gör sitt bästa! För att spara på naturen, äta närmat, ekologiskt, slowfood, flo-food ;), hålla ner hushållskassan, gynna sin hälsa.

Är du med?
_

4 kommentarer:

  1. Jag hakar på! Zucchini finns, massor av basilika, potatis och svamp. Men helt 100% lär det inte lyckas tyvärr, speciellt som landesommaren är slut och bara begränsad till veckosluten nu... Men bara tomaterna börjar mogna så... Och i år har jag börjat använda ännu mer vilda grönsaker, som svinmålla och jordreva (förutom kirskål och nässlor).
    -morsa

    SvaraRadera
  2. Fint, Morsa! Jag ska snart avge en mellanrapport över vår "självförsörjningsgrad".

    SvaraRadera