måndag 15 augusti 2011

Testat: bovete-batat-spaghetti

Nappade tag i en ny vetefri spaghetti igen senast jag besökte Ruohonjuuri. Spaghetti gjord på 95 % ekologiskt bovete och 5 % ekologisk batat. Inget annat.



Den var faktiskt ganska god! Smakade mindre bovete än vad själva grynen gör, men lite mer än vad plättar och blinier gör. Med en god sås funkar det nog helt bra. Även om jag nog tyckte majspennena var godare, och så klart min spaghettifavorit quinoa-ris-spaghetti.

Jag har använt bovetespaghettin bland annat till squasch-tomat-pastan häromdagen, och så med hemlagad pesto. Smakade riktigt bra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar